单项选择题
淀粉酶不能降解纤维素是因为（）。
A.纤维素的相对分子质量太大
B.淀粉是葡萄糖组成的，纤维素是其他单糖组成的
C.纤维素中的糖苷键比淀粉的强
D.两者键的类型不一样
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单项选择题
鉴定淀粉常用的是（）变色法。
A.铁
B.铜
C.钙
D.碘 -
单项选择题
下列（）不是由己糖单位组成。
A.淀粉
B.纤维素
C.糖原
D.胆固醇 -
单项选择题
为细胞提供能源的主要糖是（）。
A.葡萄糖
B.核糖
C.所有的单糖
D.果糖
