相关考题
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多项选择题
以下关于鸡尾酒的组成,正确的叙述是()。
A.中国白酒可做基酒
B.辅料指搭配酒水,一般为柠檬汁、橙汁、红石榴汁等
C.辅料的添加是为了调节、改善和增加鸡尾酒的口味
D.装饰物多以各类水果为主
E.植物的青枝绿叶、吸管也可当装饰物 -
多项选择题
以下关于红葡萄酒的叙述正确的有()。
A.酿造原料是紫葡萄
B.酒色较淡,呈玫瑰红色
C.在口味上可分为强烈、味浓、清淡
D.具有怡爽清香、健脾胃、去腥味的特点
E.最佳饮用温度为8~10℃,与肉类配饮更佳 -
多项选择题
干邑白兰地通常以一些英文字母来表示其品质,以下英文字母所表示的含义正确的有()。
A.E:特别的
B.F:好
C.V:很好
D.P:淡色而苍老
E.X:格外的