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单项选择题
根据审评室采光要求，茶叶审评室宜（）。
A.座南朝北
B.座北朝南
C.座东朝西
D.座西朝东 -
单项选择题
名茶“碧螺春”以细嫩出名，其冲泡时，宜（）。
A.先置茶，后冲水
B.先置茶，后多次加水冲泡
C.先冲水，后置茶
D.茶、水共煮 -
单项选择题
泡茶技艺的三要素是（）。
A.精茶、真水、活火
B.用茶量、冲泡水温、浸泡时间
C.择茶、候汤、施器
D.冲泡方式、茶具选择、环境布置
