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单项选择题
茶的发现和利用已有（）左右的历史。
A.一千年
B.两千年
C.三千年
D.五千年 -
判断题
茶汤呈弱酸性，所以茶叶是酸性食品。 -
判断题
茶叶滋味主要由茶多酚，咖啡碱、氨基酸等成分决定。
