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多项选择题
历史上人类创建了数以千万计的园林，（）堪称代表，被推崇为三大园林系统。
A.欧洲
B.美洲
C.西亚
D.中国
E.非洲 -
多项选择题
关于宫廷菜的表述正确的是（）。
A.历代帝王、皇后等享用的菜肴
B.以几大古都为代表风味
C.分南味、北味和东味
D.南味以金陵、临安、长安为代表 -
多项选择题
下列能反映我国唐宋时期饮食概貌的有（）。
A.《黄帝内经》叙述了古人常说的“医食同源”
B.《备急千金要方》是现存最早的食疗专论
C.《清明上河图》中反映的都市饮食市场的繁荣
D.《饮膳正要》及《随园食单》
