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单项选择题
机械式冷藏集装箱相对于其他形式冷藏集装箱最突出的优点是（）。
A.箱内温度分布较均匀
B.自动控制方便
C.调温范围广
D.适宜远距离运输 -
多项选择题
畜肉为例的食品腐败过程包括（）。
A.僵直
B.成熟
C.自溶
D.腐败 -
判断题
为保障在供应链流通环节恒定的温度，应选用防碰撞能力、保温能力较好的包装材料。
