判断题
稻谷加工中砻下物分离，就是将砻谷后得到的混合物进行分离，分离出糙米送往碾米机械碾制。
【参考答案】
正确
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单项选择题
砻谷后，哪些不是谷糙混合物经谷糙分离筛分离的部分？（）
A.净谷
B.净米
C.净糙
D.谷糙混合物 -
单项选择题
砻谷过程中，胶辊的线速与线速差等对砻谷工艺效果也会产生影响。线速高，单位时间内通过工作区的谷粒数量（），同时胶耗（）。
A.多，增大
B.少，增大
C.多，减少
D.少，减少 -
单项选择题
稻谷化学成分中，含量最多的是（）
A.蛋白质
B.淀粉
C.脂肪
D.粗纤维
