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单项选择题
中餐宴会撤换骨碟一般不少于()次,高档宴会要求每吃一道菜后都应撤换骨碟。
A.2
B.3
C.4
D.5 -
单项选择题
餐厅引位员为客人引领座位时应将老年客人和残疾客人带到()就坐。
A.靠近餐厅门口
B.靠近厨房
C.安静的角落
D.餐厅中间显眼的位置 -
单项选择题
熟啤酒稳定性较好,但口味及营养不如生啤酒,保存期一般为()
A.3-7天
B.1个月左右
C.2-6个月
D.半年-1年
