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多项选择题
关于我国茶叶的生产概况，以下说法正确的是（）
A.茶园面积仍在扩大
B.茶叶产量继续增加
C.农业产值保持增长
D.茶类结构变化不大
E.茶叶加工自动化程度变高 -
多项选择题
关于茶叶杀青，下列说法正确的是（）
A.通过高温破坏酶的活性，抑制茶多酚的酶促反应
B.通过高温，挥发水分，软化叶片，便于揉捻
C.除去青草气
D.是保证绿茶品质的关键工序
E.是保证红茶品质的关键工序 -
多项选择题
茶叶包装按功能可分为（）
A.大包装
B.小包装
C.纸质包装
D.木包装
E.塑料包装
