单项选择题
A1/A2型题
服用单胺氧化酶抑制剂如优降宁等治疗时，禁忌哪种食品（）。
A.鱼、虾
B.蛋白质
C.奶酪、香蕉
D.含维生素C高食品
E.芹菜、丝瓜
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单项选择题
用单胺氧化酶抑制剂如优降宁等药物治疗高血压时，不要食用含酪胺高的食物。下面可以正常食用的食物包括（）。
A.葡萄干
B.蘑菇
C.香蕉
D.酸牛奶
E.黄瓜 -
单项选择题
下列哪项是胆固醇及甘油三酯血症饮食治疗（）。
A.控制能量，降低体重
B.控制碳水化合物摄入，不必限制胆固醇摄入
C.限制胆固醇摄入量＜300mg/d
D.限制总能量摄入，限制胆固醇摄入量＜200mg/d
E.适当降低蔗糖、果糖、蜂蜜等单糖摄入 -
单项选择题
下列哪项对增加摄入量对冠心病有保护作用（）。
A.磷脂
B.膳食脂肪总量
C.胆固醇
D.饱和脂肪酸
E.反式脂肪酸
