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问答题

简答题

中国菜点是如何体现整体的和谐之美的?

    【参考答案】

    (1)注重菜肴自身诸因素的和谐。
    (2)讲究美食与美器的谐调组合。
    (3)注重宴席设计的整体和谐。......

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