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多项选择题
客房部例会基本内容包括（）
A.房态与对客服务情况
B.对客服务优秀案例
C.当日工作安排
D.每日培训
E.每日成本 -
多项选择题
饭店培训是全员性的，不论是一般员工，还是中高级管理人员都需要通过培训提高三种技能。即（）
A.概念技能
B.人际关系技能
C.劳动操作技能
D.业务技能
E.管理技能 -
多项选择题
饭店工作量一般分为三个部分（）
A.固定工作量
B.计划工作量
C.变动工作量
D.间断性工作量
E.日常工作量
