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单项选择题
下列物质中,不具备维生素A原活性的是()
A.α-胡萝卜素
B.β-胡萝卜素
C.β-阿朴-8’-胡萝卜醛
D.番茄红素 -
单项选择题
下列维生素中,可经植物甾醇转化而来的是()
A.维生素A
B.维生素C
C.维生素D
D.维生素E -
单项选择题
在下列物质中,作为花色苷糖基,相对丰度最大的是()
A.阿拉伯糖
B.木糖
C.鼠李糖
D.半乳糖