问答题
简答题
简述中国四大菜系各自所具的特点。
【参考答案】
(1)川菜偏辣,特重调味,以土特产为主,呈质朴灵动之美。
(2)江苏菜(即历史上称之淮扬菜)则重本味,以清淡......
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