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多项选择题
下列哪种分子属于由极性的头部和疏水尾部构成双亲媒性分子？（）
A、蛋白聚糖
B、磷脂
C、糖脂
D、胆固醇 -
单项选择题
下列哪些反应不在细胞质基质中进行（）
A、糖酵解
B、磷酸戊糖途径
C、糖原合成
D、三羧酸循环 -
单项选择题
用差速离心的方法分离细胞匀浆液，先后去除细胞核、线粒体、溶酶体、高尔基体等细胞器存留的上清液生化学家称为（）
A、非细胞体系
B、胞质溶胶
C、细胞质基质
D、细胞液
