单项选择题
酱香型白酒的生产标准号是（）
A.GB/T26760-2011
B.GB/T10781.1-2006
C.GB/T10781.3-2006
D.GB/T20821-2007
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多项选择题
白酒的酿造工艺主要分为哪几种（）
A.纯粮固态发酵
B.液态发酵
C.固液勾兑工艺
D.半固态发酵
E.半液态发酵 -
多项选择题
四大酱香型白酒烧坊是哪四个（）
A.成义烧坊
B.慎初烧坊
C.荣和烧坊
D.永盛烧坊
E.恒兴烧坊 -
单项选择题
酱香型白酒的“回沙”工艺发源于哪个时代（）
A.秦汉
B.唐朝
C.宋朝
D.元明
