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判断题
据清光绪十二年,两江总督左宗棠视察淮河水患,驻节淮安城,淮安知府特意安排车桥的厨师做了一道软兜长鱼。 -
判断题
洪泽湖淮夷白鱼出了名,成了历朝皇帝的贡品,清蒸白鱼还成了淮扬菜最著名的名菜之一。 -
单项选择题
经过数千载的深厚积淀,()年的历史烘焙,方炼烧出“淮扬菜”这一精金美玉。
A.四百
B.五百
C.六百
D.八百
