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单项选择题
长期维生素B1缺乏引起的疾病是（）。
A.坏血病
B.口角炎
C.脚气病
D.佝偻病 -
单项选择题
我国居民平衡膳食宝塔第二层是（）。
A.谷类食物
B.蔬菜和水果
C.奶类和豆类
D.油脂 -
单项选择题
下列关于脂类说法正确的是（）。
A.广义的脂肪包括中性脂肪和类脂
B.狭义的脂肪仅指类脂
C.糖脂不是类脂
D.鞘脂类不包含磷酸
