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单项选择题
厨房布局的主要目的是什么?()
A.确保食物彻底煮熟
B.确保所有厨房设备能够正常工作
C.确保航班装载了足够的食物
D.确保重量在整个厨房内均匀分布 -
单项选择题
下列哪个是婴儿餐的代码?()
A.BBML
B.BLML
C.CHML
D.DBML -
单项选择题
用于指代飞行服务中所需的非食品项目(如餐巾和纸巾)的术语是()。
A.干货储存
B.水壶
C.空载返航
D.篦子