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单项选择题
等电点时的蛋白质的电荷状态为（）。
A.带正电荷
B.带负电荷
C.净电荷为零
D.与非等电点时状态相同 -
单项选择题
硝酸反应后不具有旋光性的化合物是（）。
A.A
B.B
C.C
D.D -
单项选择题
不具还原性的糖是（）。
A.蔗糖
B.果糖
C.麦芽糖
D.纤维二糖
