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单项选择题
关于理想着色剂的叙述错误的是()
A.无毒安全
B.性质稳定
C.溶解范围广
D.耐热
E.单独使用 -
单项选择题
以下关于色素的说法错误的是()
A.只有食用色素可用于口服制剂
B.外用液体制剂的色素都适用于酸性溶液
C.天然色素包括植物性和矿物性色素
D.可供口服的色素如苋菜红、柠檬黄、日落黄等为合成色素
E.焦糖属于天然色素 -
单项选择题
下列矫味剂中通过干扰味蕾的味觉起作用的是()
A.甜菊苷
B.CMC-Na
C.枸橼酸
D.茴香油
E.木糖醇
