问答题
简答题
干燥操作对产品可能产生的影响有哪些？
【参考答案】
⑴香味保持：除水分之外，雾滴也失去其它的挥发性成分，包括香气成分。香气保持（在干燥期保留香气成分）随小滴大小（在大滴中香......
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