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单项选择题
蘑菇建堆时的碳氮比，最好是（）。
A.40：1
B.30：1
C.20：1
D.10：1 -
单项选择题
黑木耳的担子是（）。
A.无隔担子
B.纵隔担子
C.横隔担子
D.叉担子 -
单项选择题
掻菌处理促进出菇的工艺是应用在（）。
A.大球盖菇
B.鸡腿菇
C.蘑菇
D.金针菇
