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单项选择题
具有味美、纤维质少、用量少等特点,是煲汤的上乘配料,且有清热、润肺的作用的是()。
A.观音菜
B.仙姑菜
C.酥醪菜
D.梅菜 -
单项选择题
色泽金黄、香气扑鼻,清甜爽口,不寒、不燥、不湿、不热,被民间传为正气菜是()。
A.观音菜
B.仙姑菜
C.仙人菜
D.梅菜 -
单项选择题
罗浮山酥醪菜是位于博罗境内的罗浮山酥醪村的特色干菜,又名()。
A.东坡菜
B.仙姑菜
C.仙人菜
D.梅菜