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单项选择题

下列哪一项正确的描述了二氧化碳浸渍?()

    A.在旋转式罐中发酵,混合果皮和果肉
    B.需在密封罐中发酵来生产起泡酒
    C.将未经破碎的葡萄在CO2的覆盖下发酵
    D.在密封罐中利用CO2天然的压力来混合酒帽和果肉

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