相关考题
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单项选择题
使微粒Zeta电位增加的电解质（）
A.助悬剂
B.稳定剂
C.润湿剂
D.反絮凝剂
E.絮凝剂 -
单项选择题
酸败是指（）
A.Zeta电位降低
B.分散相与连续相存在密度差
C.微生物及光、热、空气等的作用
D.乳化剂失去乳化作用
E.乳化剂性质改变 -
单项选择题
转相是指（）
A.Zeta电位降低
B.分散相与连续相存在密度差
C.微生物及光、热、空气等的作用
D.乳化剂失去乳化作用
E.乳化剂性质改变
