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单项选择题
西方餐饮文化的发展是与整个西方文明史的发展密不可分的，西方文明最早是在（）沿岸发展起来的。
A.大西洋
B.太平洋
C.地中海
D.黑海 -
多项选择题
糖粉车是用于储存糖、面粉等原料的专用工具，其优点有（）。
A.无缝设计
B.取用方便
C.容易清洗
D.坚固耐用
E.安全卫生 -
多项选择题
厨房员工仪表仪容规范需要注意（）
A.精神饱满，仪态端庄
B.不留长指甲，不涂指甲油
C.不带戒指和其他手指装饰物
D.工作场所严禁吸烟
E.规范着装
