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食用菌栽培学
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判断题
天麻栽培既可春栽也可冬栽。
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判断题
一般采集菌种时最好在晴天，阳光好的天气。
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一般冬季或春季进行收获，以春季收获的冬麻品质好，折干率较高。
判断题
一般在煮、蒸麻进不同等级天麻同锅煮麻，既方便又节能。
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