相关考题
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单项选择题
食物的主要营养价值取决于（）。
A.食品的色、香、味、型
B.食品的营养素种类、数量及其相互比例
C.食品的来源与性质
D.食品的烹调方法 -
单项选择题
小儿（）多是由钙缺乏而引起。
A、血红细胞减少，产生贫血
B、佝偻病和手足抽搐
C、矮小症、异食癖、食欲减退、伤口愈合差等
D、甲状腺功能不足、智力低下、呆傻等 -
问答题
试述维生素D缺乏性佝偻病的原因，主要表现及家庭防治。
