单项选择题
关于样品采集的做法不正确的是（）
A.来源越广泛获得新菌种的可能性越大
B.选择5～25cm深度的土层取样
C.酵母菌在偏碱性的土壤中取样
D.取样工具和过程选择不应改变土壤菌群结构
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单项选择题
应用于工业发酵的微生物包括以下哪些类型？（）
A.古菌、放线菌、真菌
B.放线菌、立克次体、细菌
C.细菌、放线菌、真菌
D.支原体、细菌、古菌 -
多项选择题
发酵工业应用类型包括以下哪些？（）
A.微生物菌体类
B.酶制剂领域
C.生物催化转化 -
单项选择题
被誉为“发酵之父”的人是（）
A.亚里士多德
B.列文虎克
C.科赫
D.巴斯德
