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问答题

简答题

婴儿配方乳粉的调制原则有哪些?

    【参考答案】

    ①蛋白质:人乳与牛乳中蛋白质的量质有着明显的不同。牛乳中总蛋白含量高于人乳尤其是酪蛋白的含量大大超过人乳,乳清蛋白含量却......

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