多项选择题
当餐厅发生蟑螂投诉后,有害生物防治公司可以采取以下措施()
A.有害生物防止人员可在设备下方、垃圾间等非食品接触面使用颗粒性灭蟑药物。
B.有害生物防治人员可在告知餐厅管理组后,自行拆卸相关设备,并进行药物处理。
C.根据餐厅状况,使用任何具有资质的杀虫药剂进行防控。
D.防治措施实施后,有害生物防治人员进行效果确认,并反馈营运等相关人员。
E.根据餐厅反馈的蟑螂情况,结合蟑螂习性,分析其可能的来源。
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多项选择题
有关化学用品的储存,以下描述正确的是()
A.可存放于化学品储存柜,无需加锁
B.可和其他货品一起存在干货库的货架上
C.优先存放于化学品储存柜,需加锁储存
D.可存在货架的下方,并且远离食品及纸类产品 -
多项选择题
测量冷藏菜库/四门冰箱中产品时,下面哪些描述是错误的?()
A.用两包产品夹住探针测量
B.探针可直接刺破产品包装袋进行测量
C.待温度稳定后才能读取温度
D.测量时使用一袋产品进行温度测量 -
多项选择题
以下关于产气荚膜梭菌引起食物中毒的症状是()
A.2-3小时会出现症状
B.8-24小时会出现症状并通常会持续一天
C.出现腹痛、发烧和腹泻
D.经常会出现腹痛和腹泻,但很少出现呕吐
