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单项选择题
下列有关皂苷一般性质的叙述，错误的是（）
A.在含水丁醇中溶解度好
B.难溶于乙醚和丙酮
C.大多具有发泡性
D.均具有溶血作用，其强弱可用溶血指数表示
E.有助溶性 -
单项选择题
下列有关三萜皂苷性质的叙述，错误的是（）
A.三萜皂苷大多数为无色或白色无定型粉末
B.三萜苷类不具有吸湿性
C.皂苷多味苦，且对人体黏膜有刺激性
D.游离三萜类化合物不溶于水
E.皂苷水溶液经强烈振摇能产生持久性的泡沫，且不因加热而消失 -
单项选择题
属于齐墩果烷型三萜皂苷的是（）
A.薯蓣皂苷
B.知母皂苷
C.酸枣仁皂苷
D.地榆皂苷
E.柴胡皂苷
