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问答题

简答题

对一个餐饮业者来说,部门合作的重要性何在?

    【参考答案】

    餐饮和会议服务经理都必须意识到,他们需要与厨房员工保持特殊的关系。餐饮业者每天在推销的其实就是厨房员工的技术。理解厨房员......

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