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单项选择题
号称“川菜第一肴”并有“过门香”之称的菜肴是（）
A.鱼香肉丝
B.麻婆豆腐
C.宫保鸡丁
D.回锅肉 -
单项选择题
相传我国最早的酿酒人是（）
A.仲宁
B.仪狄
C.杜康
D.岐伯 -
单项选择题
花茶是主要利用（）作为基本原料进行再复制后的加工茶。
A.红茶
B.绿茶
C.乌龙茶
D.白茶
