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单项选择题
小儿营养代谢特点，正确的是（）
A.生长发育快，代谢不旺盛
B.对蛋白质水解的需要比成人相对小
C.不易出现营养缺乏和消化功能紊乱
D.胃肠功能不成熟
E.生长代谢缺陷病大多发生于较大儿童 -
单项选择题
蛋白质-热能营养不良最早出现的症状是（）
A.体重不增
B.体重下降
C.精神萎靡
D.肌肉松弛
E.智力发育迟滞 -
单项选择题
在体内实际产能（单位重量）最多的是（）
A.蛋白质
B.脂肪
C.碳水化合物
D.维生素
E.纤维素
