单项选择题
套袋富士苹果，气调贮藏适宜的O2浓度、CO2浓度为（）
A.O2浓度5—6%；CO2浓度3—4%
B.O2浓度3—4%；CO2浓度3—4%
C.O2浓度2—3%；CO2浓度5—6%
D.O2浓度2.8—3.2%；CO2浓度1.4—1.7%
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多项选择题
目前生产上最常用的制N2机是（）
A.分子筛制N2机
B.燃烧式制N2机
C.中空纤维膜制N2机
D.低温冷冻制N2机 -
多项选择题
气调库维护结构方案与普通冷库的不同之处是（）
A.顶棚不设置排风筒
B.贮藏间尽量建成方型
C.每个贮藏间尽量建的小一些
D.每个贮藏间尽量建的矮一些 -
问答题
我国市场上的草莓货架期只有1-2天，而发达国家草莓的运销时间可长达1个月，根据你所学的知识分析其中的技术原因。
