欢迎来到易学考试网
易学考试官网
登录
注册
首页
卫生资格(中初级)
医学高级职称
执业医师考试
执业药师考试
医院三基考试
全部科目
>
食品行业技能鉴定考试
>
烹饪原料知识
搜题找答案
判断题
火腿的保管主要是避免油脂酸败、回潮发霉、虫蛀。
【参考答案】
正确
(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
点击查看答案&解析
上一题
目录
下一题
相关考题
判断题
当家禽的腹内有较重的令人不快的气味时,家禽肉即为腐败肉。
判断题
虾酱产于我国沿海各地,广东出产最多。
判断题
鲶鱼体表黏且腥,烹调前须先焯水去腥。
关注
顶部
微信扫一扫,加关注免费搜题