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连续发酵的主要特点是微生物所处的环境是不断变化的
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补料分批发酵的主要优点在于使发酵系统中维持很低的基质浓度。
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分批发酵的主要特点是微生物所处的环境是不断变化的。
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字母SCP代表单细胞多糖,即一种作为食品的微生物。
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