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单项选择题
炒饭是我国的一种古老的传统食品，最早可以在（）“八珍”中见到。
A.《礼记·内则》
B.《庄子》
C.《老子》
D.《易经》 -
单项选择题
炒疙瘩是北京最具特色的风味面点小吃，创始人是和平门外原（）的穆氏母女。
A.汉理翔
B.八仙楼
C.广福馆
D.真味馆 -
单项选择题
胭脂红溶于水呈（），遇碱变（）。
A、褐色、红色
B、红色、紫色
C、红色、褐色
D、紫色、红色
