欢迎来到易学考试网 易学考试官网
全部科目 > 大学试题 > 工学 > 食品科学技术 > 食品加工基础

填空题

淀粉制糖工艺中,短链糊精被β-淀粉酶水解为()

    【参考答案】

    麦芽糖

    点击查看答案
    微信小程序免费搜题
    微信扫一扫,加关注免费搜题

    微信扫一扫,加关注免费搜题