欢迎来到易学考试网 易学考试官网
全部科目 > 大学试题 > 工学 > 食品科学技术 > 食品工艺学 > 果蔬贮运与加工 > 果蔬贮运与加工综合练习

问答题

简答题

某果品公司计划贮藏5000吨苹果,在翌年3~5月份出口欧洲市场,如何贮藏?

    【参考答案】

    (1)选择耐贮藏、商品性状好的品种:商品性能优、晚熟、耐贮,以红富士最优。
    (2)适时无伤采收:因要长期贮藏,......

    (↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)

    点击查看答案
    微信小程序免费搜题
    微信扫一扫,加关注免费搜题

    微信扫一扫,加关注免费搜题