单项选择题
A1/A2型题
临床试验证明，膳食胆固醇每增加100mg，血胆固醇可升高约（）。
A.1mg/dL
B.2mg/dL
C.3mg/dL
D.4mg/dL
E.5mg/dL
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单项选择题
老年高血压病人的血压控制目标是（）。
A.18.6/12kPa（140/90mmHg）
B.16/10.7kPa（120/80mmHg）
C.19.9/12.6kPa（150/95mmHg）
D.17.3/10.7kPa（130/80mmHg）
E.根据病人血压水平决定 -
单项选择题
营养治疗时，禁用下列哪种食物（）。
A.茄子
B.大豆制品
C.黑木耳
D.黄花鱼
E.全脂奶油 -
单项选择题
Ⅳ型高脂血症通常是由于哪种营养素摄入过高引起（）。
A.脂肪
B.蛋白质
C.糖类
D.B族维生素
E.脂溶性维生素
