单项选择题
根据企业食品安全管理制度和食品安全管理人员的规定，应当落实企业食品安全管理制度，对所在企业的食品安全工作全面负责的是？（）
A.企业的投资者
B.企业的股东
C.企业的主要负责人
D.企业的一般食品安全管理人员
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单项选择题
《食品安全法》（）食品生产经营企业参加食品安全责任保险。
A.强制性要求
B.鼓励
C.限制
D.尚没有明确规定 -
单项选择题
国家建立食品安全全程追溯制度。应当依照《食品安全法》的规定，建立食品安全追溯体系，保证（）可追溯。
A.食品药品监督管理部门
B.农业行政部门
C.食品生产经营者
D.质量监督部门 -
单项选择题
对直接接触食品的包装材料等具有较高风险的食品相关产品，由按照国家有关工业产品生产许可证管理的（）规定实施生产许可。
A.卫生行政部门
B.食品药品监督管理部门
C.质量监督部门
D.科学技术行政部门
