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单项选择题
下列蔬菜中可露地越冬的蔬菜是（）。
A.芹菜
B.萝卜
C.大白菜
D.大葱 -
单项选择题
洋葱、大蒜耐贮藏的重要原因是（）。
A.有生理休眠期
B.氧气含量低
C.贮藏湿度低
D.贮藏温度低 -
单项选择题
新鲜果蔬采后贮藏、运输的基本原则是（）。
A.降低温度
B.提高空气湿度
C.降低呼吸作用
D.提高新陈代谢
