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未知题型

有关铁代谢,下列描述哪几项是正确的( )


    A、食物铁以三价铁形式在胃吸收
    B、母乳和牛乳含铁均低
    C、维生素C可增加铁的吸收
    D、铁蛋白和含铁血黄素是铁在体内储存的主要形式
    E、血浆中与转铁蛋白结合的铁称为血清铁
    此题为多项选择题。
【参考答案】

A,B,C,D,E

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