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多项选择题

关于“细嚼慢咽”原因的说法正确的是()。

    A.有利于食物在体内的消化
    B.颗粒粗糙、温度较高的饭菜,容易损伤食管黏膜上皮,使其破溃,引发急性炎症。
    C.可将淀粉完全分解
    D.保护消化器官

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