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单项选择题

下列哪种作物中含硒量较高()。

    A.小麦
    B.玉米
    C.水稻
    D.大蒜
    E.黄豆

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  • 单项选择题
    关于硒在环境中的迁移转化,下列描述不正确的是()。

    A.硒酸盐较易溶解,因此最容易被植物根系吸收利用
    B.碱金属硒化物因水溶性差,易被黏土矿物胶体吸附,故很不容易被溶解、吸收
    C.土壤的硒含量受土壤pH值、氧化还原状态及土壤中胶体和腐殖质含量的影响
    D.人体内硒几乎全部来自于粮食
    E.红黄土壤生产的农作物(如粮食、蔬菜)硒含量较低;棕褐土壤生产的粮菜硒含量相对较高

  • 单项选择题
    下列哪一种不是硒抑制的某些脱氢酶体系中的酶()。

    A.谷胱甘肽过氧化物酶
    B.琥珀酸脱氢酶
    C.丙酮酸脱氢酶
    D.细胞色素氧化酶
    E.蛋氨酸腺苷转移酶

  • 单项选择题
    有关砷诱发脂质过氧化的机制,下列描述不正确的是()。

    A.砷参与机体甲基化代谢过程从而诱发脂质过氧化
    B.砷暴露可抑制机体产生金属硫蛋白,金属硫蛋白诱导不良时,抗氧化能力随之减弱
    C.激活肺泡巨噬细胞引起肺组织氧化损伤
    D.使金属硫蛋白诱导能力下降
    E.使机体抗氧化防御体系平衡失调

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