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全部科目 > 高等教育自学考试(自考) > 工学类自考 > 02516食品生物化学

填空题

在各种蛋白质分子中,含量比较相近的元素是(),测得某蛋白质样品含氮量为15.2克,该样品蛋白质含量应为()克。

    【参考答案】

    N;95

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