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单项选择题
马奶在新疆和（）等牧区饮用较多，其性状与一般家畜乳相似，单比较清稀。
A.浙江
B.黑龙江
C.西藏
D.内蒙古 -
判断题
老抽咸味较浓，香味和鲜味则不及生抽，多用来腌制肉类。 -
判断题
紫菜以表面有光泽，紫色或紫褐色，片薄而均匀，质嫩体轻，有紫菜特殊香气，无泥沙杂质者为佳。
